Koka bovetegröt recept

Koka bovetegröt

Koka bovetegröt

Jag har testat att koka mitt hela bovete till en bovetegröt för första gången och det var riktigt gott
RAW bovetegröt med blåbär + glutenfritt tunnbröd

RAW bovetegröt med blåbär + glutenfritt tunnbröd

Koka upp rikligt med vatten i en kastrull som du sedan slår över bovetet för att skölja det. RAW bovetegröt med blåbär + glutenfritt tunnbröd, en favorit i repris som jag bara måste få dela med mig av igen
Bovetegröt a´la Örebro

Bovetegröt a´la Örebro

Koka bovetet tillsammans med russin och aprikoser i 2,5dl vatten, tills allt vatten försvunnit, rör om väl, särskilt mot slutet
Bovetegröt

Bovetegröt

Idag testade jag bovetegröt för första gången, det smakade lite speciellt men det var faktiskt ganska gott
Bovetegröt med kanel, banan och physalis

Bovetegröt med kanel, banan och physalis

Jag har gjort ganska mycket med bovete, inklusive grodda, snabbgrodda och även koka, men att bara blötlägga och mixa till gröt direkt som här, tror jag inte jag gjort
Bovetegröt med hallon.

Bovetegröt med hallon.

Ha i bovete, vatten, hallon och kryddor i en kastrull och koka på svag värme samtidigt som du rör om
Bovetegröt med äpple och kardemumma

Bovetegröt med äpple och kardemumma

Ibland blir det bovetegröt men inte lika ofta eftersom det tar lite längre tid att koka. Oftast blir det havregrynsgröt - Rå som stått över natten eller nykokad direkt på morgonen
Bovetegröt med äppeltopping

Bovetegröt med äppeltopping

Oftast blir det en klassisk havregrynsgröt som pimpas med linfrön, russin och solrosfrön, men ibland varierar jag med raw eller kokt bovetegröt
Raw bovetegröt med tahini och kokos

Raw bovetegröt med tahini och kokos

Man kan göra den genom att koka upp boveteflingor på spis eller så kan man göra en rawfood variant som jag gjorde denna morgon
Bovetegröt

Bovetegröt

Häromdagen kokade jag ihop en skål med bovetegröt. Lägg bovetekrosset, linfröna, vattnet, saltet och mjölken i en kastrull och koka upp
Bovetegröt med gojibär

Bovetegröt med gojibär

Fyll upp en kastrull med kallt vatten och lägg ner kanelstången, låt koka upp. Jag tror att många av de som anser att bovetegröten smakar illa har blivit lurade av sitt luktsinne
Bovetegröt med linfrön

Bovetegröt med linfrön

Koka upp grynen tillsammans med linfrön, vaniljsocker, salt och mjölk. Låt koka intensivt i ett par minuter och sänk sedan värmen
Bovetegröt med hasselnötter och aprikoser

Bovetegröt med hasselnötter och aprikoser

Koka upp och låt sedan koka på lägre värme i några minuter. Har inte prioriterat att lägga upp receptet för jag har liiite svårt för bovetegröt haha
Bovetegröt med berikande superbär

Bovetegröt med berikande superbär

Bovetegröt är ett utmärkt glutenfritt alternativ till frukost. Häll ner samtliga ingredienser i en mindre kastrull och låt koka i 15-20 minuter
Bovetegröt med mandelmjölk

Bovetegröt med mandelmjölk

Koka upp vatten och häll över bovetet. Låt stå över natten och skölj sedan ordentligt. Blötlägg även mandeln i kallt vatten över natten
Glutenfri bovetegröt

Glutenfri bovetegröt

Koka upp och låt koka i några minuter till en gröt. Glutenfri bovetegröt (1 portion). Nyttig gröt med boveteflingor som värmer gott en kylig vintermorgon